Direktlänk till inlägg 28 mars 2008

Fläskfilégryta med choritzokorv - Jättegod!

Av Annette - 28 mars 2008 11:50

Fläskfilegryta till ca 4 pers.

  • 500 g fläskfile
  • 2 st choritzo korv 9% fett
  • 2 tsk flytande margarin
  • 1dl syltlök
  • 1 dl svarta oliver
  • 2 st röda paprikor
  • 1 burk minimajs
  • 8-10 st fäska champinjoner
  • 1/2 dl ättiksgurka
  • 3-4 dl köttbuljong
  • 2 dl matlagningsgrädde( max 7%)
  • 1 msk vetemjöl
  • 1 tsk mejram

  • Gör så här:
    • 1. Skär korv och file i skivor. Bryn korv i en tjockbottnad gryta. Ta upp korvarna och bryn filen i fettet. Krydda med salt, peppar och mejram. Strö över mjölet.
    • 2. Tillsätt syltlök, delade oliver, hackad gurka och strimlad paprika. Slå på buljong och grädde, koka i ca 10 min.
    • 3. Skär champinjoner och majs i mindre bitar, blanda ner och låt allt bli varmt. Servera med ris och en sallad.
    Smaklig måltid!  

    Från
        Kom ihåg mig
    URL

    Säkerhetskod
       Spamskydd  

    Kommentar

    Av Annette - 24 december 2010 06:30

    Jultomtens släde måste vara en av de ojämförligt mest avancerade luftfarkoster som någonsin konstruerats. Annars skulle den aldrig kunna prestera det som krävs av den en gång om året. Speciellt inte eftersom en normal släde dragen av normala re...

    Av Annette - 23 december 2010 06:30

    Den första elektriska ljusstakarna såg sitt ljus på 1930-talet. När Werner Simonsson kom på idén att låta tillverka ljusstakar monterade med små trewattslampor. De var säkrare för barn och inte brandfarliga som stearinljusen kan vara, menade han. ...

    Av Annette - 22 december 2010 06:30

    Det första speciella julklappspappret kom från Norge och börjades säljas 1922 av en Beda Hallberg. Efter några år började man även tillverka svenskt julklappspapper. ...

    Av Annette - 21 december 2010 06:30

    Julseden att kyssas under en mistel kommer från England. Ingen vet hur länge engelsmännen har haft denna tradition. Men forskar menar att misten fanns med redan på de fester, som man hade mitt i vintern långt innan man började fira de kristna jule...

    Presentation

    Omröstning

    Hur hittade du hit?
     Har varit här förut
     Via en annans blogg
     Sökte och hamnade här
     Vette tusan????

    Fråga mig

    2 besvarade frågor

    Kalender

    Ti On To Fr
             
    1
    2
    3 4 5
    6
    7 8 9
    10
    11
    12 13 14 15
    16
    17 18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27 28
    29
    30
    31
    <<< Mars 2008 >>>

    Tidigare år

    Sök i bloggen

    Senaste inläggen

    Kategorier

    Arkiv

    Länkar

    RSS

    Besöksstatistik


    Ovido - Quiz & Flashcards