14 dagars sallad

1 kg Vitkål

1 kg Morötter

1 st Purjolök

1st Röd Paprika

Riv grönsakerna och lägg i en stor bunke.

1 dl olja

1/2-1 dl vinäger

1/2 tsk socker

1 tsk salladskrydda

1/2 salt

Blanda olja, vinäger socker och kryddor i en kastrull och låt koka upp.

Häll sedan den heta blandningen över grönsakerna och blanda väl.

Låt salladen kylas ner, klar för att ätas.

Ät som den är eller blanda i olika smaksättare ex:

Lingon

Ananas

yoghurt m. vitlök = coleslaw

Äpple

Smörgåsgurka

Ett perfekt recept som är bra att använda sig av när man bantar och inte vill köpa något dyrt drinkmedel.

Slanka drinken

700 g Havrekli

1pkt (480g) Fettfritt Mjölkpulver

2-3 dl socker

2 dl kakao

Mixa gärna kliet i mixer så det blir så fint som möjligt. Blanda sedan resten av ingredienserna och packa i en tät burk. Till varje drink rör du ut 1 dl pulver med 1 dl hett vatten. Låt svälla i en 1/2 minut.

Drick eller ät med sked.

Varje drink ger 240 kcal och är lagom som måltidsersättning.

Tar du dessutom en vitamin och mineraltablett

så är dagens näringsintag räddad.