Pajskal:
3 dl vetemjöl
125 g smör
2 msk kallt vatten
Kavla ut i en pajform, låt stå i kylen ca 20min. Förgrädda i 200* ca 10 min.

Fyllning:
2 st kycklingfilé delade i småbitar
röd paprika
broccoli
färska champinjoner
Steks tilllsammans i en panna, och läggs i pajformen.

2 ägg
2dl grädde
2 dl riven ost
Blandas  för sig och slås över pajen.

Grädda i ugnen ca 20 min i 200*. Serveras med en god sallad till.  MUMS!!!

Åh vad härligt.

Solen skiner och det är varmt ute.

Jag har tagit semester idag fredag och på måndag så jag blir nu ledig i 4 dagar. Skönt, då kanske man hinner litegrann. Jag ska åka in till Umeå och handla lite. Vi behöver lite väv,lim och färg till insidan av förgården. Den blir så fin:)

Sedan ska jag förstås handla lita annat oxå. Behöver en present till svägerskan(sånt är alltid svårt att veta vad man ska köpa). Sedan måste man ju ha lite vin hemma till helgen. Det är ju alltid gott. Vi är lite av vinälskare jag och min man. Och då gäller det RÖTT!

Hopppas vädret håller i sig hela helgen.